小吃：面线糊（在龙头路菜市场对面，只买早上，生意好到暴），接着是龙头路的鱼丸，凡到到上的游客固定要品尝的小吃，这家很出名。
最最不可错过的是叶氏麻糍，超好吃，祖传的。买回去是黄胜记的肉松（在叶氏麻糍对面一个很小的店面只有过道那么大，经常很多人排长队买的那家）还可以买汪记馅饼，很好吃，馈赠佳品。中山公园南门的土笋冻；中山路乌糖沙茶面；中山路大同鸭肉粥，海蛎煎；中山路美食一条街上很多小吃。
还有一些很正宗的店：
1
厦门最棒最地道生意最红火的扁食店,肉很鲜,皮很薄，地址：厦禾路大同小学斜对面
2
月华沙茶面
镇邦路78号。本来人们都叫镇邦路的沙茶面，十几年前，才挂上了主人陈月华的名号。这家店现在主要靠女儿、媳妇们经营。但月华老婆婆每天势必一大早过来配料。
3
盛意小笼汤包（蜂巢山店）
厦门的一家知名老店，原本在镇海路上（双拾中学旁），主要以特色小吃为主，特别是那儿的小笼汤包。
电话：0592-2092800
地址：蜂巢山路18号
