吃腊肉的坏处？

偶尔吃一次腊肉一般不会对身体产生害处，但如果大量食用很有可能会影响血压、导致水肿，还会增加消化系统癌症的发生几率。因为腊肉中含有较多的盐，摄入过多盐分会引起水钠潴留。肉制品腌制、存放一段时间后还会产生亚硝胺，而亚硝胺属于致癌物质。适当食用腊肉对身体有好处，因为腊肉中含有丰富的蛋白质以及微量元素，能够增强体质，而且口味较好，可以增进食欲。