
1
原料。

2
猪肉切丝。

3
葱姜蒜切末。

4
粉丝用开水煮软后放倒冷水里。

5
锅中热油炸香花椒和大料后捞出。

6
葱姜爆香。

7
放入肉丝炒变色。

8
倒入酸菜炒匀。

9
加入盐和少许酱油。

10
加入少许清水盖上盖子。

11
汤汁收干一半时放入粉丝。

12
加入鸡精和蒜末炒匀即可。
来自 美食天下 甜蜜旋涡 的作品
所属分类: 小吃粤菜老人晚餐

1
原料。

2
猪肉切丝。

3
葱姜蒜切末。

4
粉丝用开水煮软后放倒冷水里。

5
锅中热油炸香花椒和大料后捞出。

6
葱姜爆香。

7
放入肉丝炒变色。

8
倒入酸菜炒匀。

9
加入盐和少许酱油。

10
加入少许清水盖上盖子。

11
汤汁收干一半时放入粉丝。

12
加入鸡精和蒜末炒匀即可。
来自 美食天下 甜蜜旋涡 的作品
所属分类: 小吃粤菜老人晚餐