豆果菜谱正宗做法?

豆果菜谱正宗做法?

食材清单

10分钟左右

【主料】 、 土豆 200g 、 低筋面粉 50克 、 鸡蛋 2个 、 【辅料】 、 玉米粒 20克 、 胡萝卜粒 20克 、 豌豆粒 20克 、 【调料】 、 盐 1勺 、 胡椒粉 1勺 、 白芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1

土豆切小块,上蒸锅蒸15分钟

步骤2

蒸好的土豆用叉子压碎

步骤3

蔬菜粒切碎放进去,再放入鸡蛋、面粉和所有调料,用筷子搅拌均匀

步骤4

小火热油倒入饼液,盖上盖子,中火煎2分钟

等一面熟了再翻面,继续煎2分钟即可出锅