【山东】栗子炖鸡 时间：2026-01-18 09:15:00 浏览：895次 1小笨鸡剁成块，放在锅里焯水。2把姜切片，板栗仁备用。3把锅里放入花生油，放洋葱片和姜炒香。4放入鸡块煸炒。5炒约3分钟加入老抽酱油继续煸炒。6倒入热水，烧开改小火慢炖约1小时。7放入板栗仁继续炖约15分钟。8即可放盐调味。9出锅即可。小笨鸡炖的时间要久一些，如果是饲养的鸡就不需要长时间炖，时间可自行调节。 来自 美食天下 雪峰儿 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜家常菜 标签：炖鸡,栗子,山东
