结石患者一般要忌口高草酸食物和高胆固醇食物，如菠菜、动物内脏等，还应减少蛋白质、糖分的摄入，如牛奶、糖果等。结石是指人体空腔器官、腺体或导管内形成的石砾样物体，多见于器官腔道或排泄管发生炎症或阻塞时，主要有肠道结石、胆囊结石、肾盂和尿道结石等，饮食上的忌口基本相同。结石通常是碳酸盐结晶、草酸盐结晶，因此结石患者在日常生活中需要忌口高草酸食物，常见如菠菜、大黄、甜菜、芹菜、甘蓝、红茶等，以免结石形成。如果结石患者进食高胆固醇食物，胆囊分泌的胆汁不能将其完全溶解，也可能会加速结石形成，所以，结石患者也应注意忌口高胆固醇食物，一般有动物内脏，如猪肝、猪肺、鸡肝，动物大脑如猪脑、羊脑、牛脑，贝壳如赤贝、扇贝、海螺、田螺，以及黄油、奶油、猪皮等食物。此外，结石患者日常生活中还应避免摄入富含嘌呤的食物，如牡蛎、沙丁鱼、扁豆、螃蟹、虾等，以免体内嘌呤增高，从而加重病情。如果自身发生有结石，出现腹痛等症状，建议患者前往医院外科或急诊科就诊，进行尿常规、超声检查、CT平扫检查等，能够明确具体情况，然后遵医嘱进行处理。
