缓解疲劳的食物有以下几种：一、生蚝生蚝可以在一定程度上帮助人体缓解疲劳。生蚝的营养价值非常丰富，它含有很多的蛋白质和微量元素，这些基本营养物质可以帮助人体提高自身的免疫力和自身的活力。二、香蕉香蕉富含维生素，既能缓解紧张又能消除疲劳。三、香椿香椿含有丰富的植物蛋白质，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神经系统兴奋性，从而增强人体应激能力。常吃香椿可以消除春困、排毒素、提升精力。四、香菇香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多种活性物质，具有提高免疫细胞活性、改善植物神经调节功能、增强机体排毒等作用。五、柠檬柠檬富含维生素C，柠檬对人体的新陈代谢具有明显的促进作用，从而可以缓解疲劳感。六、豆类豆类中富含铁，铁是人产生人体能量的主要介质，它担负着向各个器官和肌肉输送氧气的重要作用。常吃豆类可以起到补充铁质的作用，也可以有效地改善疲惫、无力的状况。七、燕麦燕麦是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又特别的均衡，可以使人体的血糖水平一直维持在较高的水平，所以不会很快地感到饥饿，且精神饱满。
