龙利鱼柳

龙利鱼柳

1

龙利鱼提前解冻。

龙利鱼柳

2

改刀成大块状。

龙利鱼柳

3

加生粉,胡椒粉,盐抓匀腌制二十分钟。

龙利鱼柳

4

再磕入一个鸡蛋抓匀,裹上面包糠备用。

龙利鱼柳

5

锅中入油,五成热依次下锅小火满满炸至两面金黄。

龙利鱼柳

6

捞出控油,鱼肉易熟无需复炸。

龙利鱼柳

7

美味完美呈现。

龙利鱼柳

8

配个酱料,外酥里嫩,有木有被鲜到😁。

龙利鱼柳

9

成品图。

一定控制好油温,不能太高,一次炸熟,无需复炸。

来自 美食天下 米拉Miira 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐