
1
龙利鱼提前解冻。

2
改刀成大块状。

3
加生粉,胡椒粉,盐抓匀腌制二十分钟。

4
再磕入一个鸡蛋抓匀,裹上面包糠备用。

5
锅中入油,五成热依次下锅小火满满炸至两面金黄。

6
捞出控油,鱼肉易熟无需复炸。

7
美味完美呈现。

8
配个酱料,外酥里嫩,有木有被鲜到😁。

9
成品图。
一定控制好油温,不能太高,一次炸熟,无需复炸。
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐

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龙利鱼提前解冻。

2
改刀成大块状。

3
加生粉,胡椒粉,盐抓匀腌制二十分钟。

4
再磕入一个鸡蛋抓匀,裹上面包糠备用。

5
锅中入油,五成热依次下锅小火满满炸至两面金黄。

6
捞出控油,鱼肉易熟无需复炸。

7
美味完美呈现。

8
配个酱料,外酥里嫩,有木有被鲜到😁。

9
成品图。
一定控制好油温,不能太高,一次炸熟,无需复炸。
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐