豆腐肉圆 时间：2025-12-05 08:48:00 浏览：897次 1瘦肉剁成末、姜、葱白切成末，和豆腐一起放到大碗中，加盐、料酒、生抽、淀粉。2拌匀。3取一团豆腐肉馅，左右手摔打上劲，成扁圆状。不粘锅放油烧热，下入豆腐圆两面煎黄。4加水烧煮5分钟，加少许盐调味。5烧好盛出，上面撒点葱花。来自 美食天下 清水淡竹 的作品 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜家常菜 标签：肉圆,豆腐
