什么是薏米

什么是薏米

薏米是禾本科植物薏苡的种仁,俗称薏米,从中医食疗的角度上来讲薏米性味甘、淡、微寒,入脾经、胃经和肺经,适当吃薏米的作用就是能够利湿健脾,对于脾湿所导致的食欲不振、消化不良的人,适当吃薏米有很好的利湿健脾、提高消化能力的作用。薏米还有一个作用就是能够舒筋除痹,对于风湿痹痛、筋脉拘挛的人,适当吃薏米有很好的舒筋除痹的好处。