一个放菠菜葱花碎，然后把料汁淋在豆腐上，这道精致又美味的四喜豆腐，就做好了，做这道菜最大的将就就是要将食材处理好，每一个食材必须要沥干水，整齐的码在豆腐上，这样做出来的四喜豆腐，才能耐看又耐吃我们在吃 。
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四喜豆腐的做法详细介绍 菜系及功效粤菜 营养不良食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味咸鲜味工艺炒 四喜豆腐的制作材料主料草鱼75克，鸡肉75克，菜花110克，豆腐北200克 辅料鱿鱼鲜40克，鱼丸80克，香菇 。
一个放西兰花葱段碎，然后把料汁淋在豆制品上，这道精美又可口的四喜豆腐，就搞好了，做这道菜较大的凑合就是为了将食材处理好，每一个食材一定要沥干水，工整的码在豆制品上，那样做出来的四喜豆腐，才可以好看又耐吃 。
四喜豆腐的制作方法制作四喜豆腐所需要用到的食材比较多，主要有北豆腐猪肉韭菜柿子椒虾皮胡萝卜鸡蛋清等，也有些采用的是香菇菜花鸡肉草鱼，不同的食材除了口感不同之外，营养价值也有些差异北豆腐 。
四喜豆腐是粤菜，菜系粤菜 工艺炒口味咸鲜味 主料草鱼75克，鸡肉75克，菜花110克，豆腐北200克 辅料鱿鱼鲜40克，鱼丸80克，香菇干30克，胡萝卜10克 。
是粤菜，原料主料豆腐四块，猪肉馅三两佐料海米二钱，蘑菇，熟胡萝卜丁各一两，淀粉，料酒酱油盐葱姜末和香油各少许做法1把猪肉馅和海米蘑熟胡萝卜丁香油盐姜末葱酱油料酒拌匀 。
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【四喜豆腐是哪里的菜】简介 菜谱名称 镜箱豆腐 所属菜系 江浙菜系 所属类型 其它分类 编辑本段 基本特点 镜箱豆腐，由无锡迎宾楼菜馆名厨刘俊英创制，选用无锡特产“小箱”豆腐烹制而成20世纪40年代，迎宾楼菜馆厨师刘俊英对家常菜油 。
